ぐはー
疲れた…

今日は久々に仕事頑張りました(ある意味問題発言!?

)
これUPする頃には日本は日付かわっちゃってるんで
これは自動的に明日更新分になるっけ息抜きがてらの1日2更新
日々元気に仕事と勉強を頑張るため、
ひとりの時は絶対にお酒飲まないし
ちゃんと自炊してるはまGなのですが…
最近ハマってるんがカレーです!
週末は必ずカレー日和です!
けど、ダイエット中なんで野菜いっぱい入れて作ります。
前にCOOKPADでみた
“野菜から出た水分だけで作るカレー”が、めちゃ気に入ってて、作り方も簡単でヘルシーなんです!

材料は主に白菜、これベースに
ほうれん草とかえのきとか
野菜も茸も大量にぶち込みます!
それでもって、ウチ電気調理器なんで
低温(60度ぐらい)でずーっと蒸してると
あ~ら不思議、野菜から大量に水分が出て
栄養たっぷしスープが出来てまいります。
(※けど肝心のこの過程を写真におさめるの忘れちゃった

)
肉は食べなくても平気なんで入れません!
最近フルーツ・チャンの「ハリウッド☆イン☆ホンコン」って
DVD観たトラウマで豚肉が食べられなくなってしまいました…

私は見た目と違って意外とナイーブな娘なんです。
けど一応スポーツやってるんで良質な蛋白質も摂らねば…
ってことで、活用してるんがコレです↓↓↓

見た目なんや布巾みたいやけど…

これは“豆腐皮”といって、
日本の湯葉の廉価版みたいな食べ物です。
これを適当なサイズに刻んで鍋にぶち込んだり、
格闘技エクササイズの日は細長く切って麺代わりに
カレーかけて食べてます(インナーマッスル養成の為!)
完成バージョンはこちら↓↓↓

カレーシチューというよりは、
カレー
“丼!”ってかんじやねんけど
給食カレーを彷彿とさせる懐かしい美味しさです。
中国人の相互学習相手くんもガツガツおかわりしてくれます。
これが写真サイズの小さめお茶碗1ぱいで抑えられたら
私のダイエットも一歩前進すると思うのですが…
あまりの美味しさに自画自賛しつつ、
ひとりで食べても人にごちそうしても
普通におかわりしまくっちゃいます



週末に大量に煮込んどいたから今夜もカレー

でもこんな時間に食べたらあかんかな…
けど帰宅してからも試験勉強やから栄養つけないとね!
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今週は無事メルマガ聴力提出完了!
愛用してる問題集の類似問題やったんで簡単でした。
こういう、聴いた文章が抵抗なくすんなり頭に入ってくる時
“力がついてきてる!”ってすごく嬉しくなる!^^
この調子で週末の試験本番まで頑張るぞぉー
HSKのことならコチラご参照!
HSK網&日刊HSKを今後とも宜しくお願いします!
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