はまおにずむ Vista Ultimate 戒烟第607天

戒烟第607天

未ダンナさんとの同棲生活は解消したけれど
社員独身寮には台所が無いのよ！って彼が嘆いていたので
夕飯は一緒に食べる生活が続いています。そのほうが健康的。

一時帰国時には花の乙女同士の２人暮らしなはずが
同居人の見た目がかなりのオッサンだったので、
母と娘の間にはかなり気まずい空気も流れましたが
何が一番怒られたかって、

「アンタ、未ダンナさんに毎日ゴハンばっかり作らせて！」

･･･っていうことだったので（笑）、近頃は交代制です。
それでも日系企業で働く私のほうが残業も多いし帰宅も遅いので、
帰りが遅いときは買い物だけ彼にお願いしといて何ができるかお楽しみ♪
ってな日々。未ダンナも日本式夕飯をなかなか楽しみにしてくれてる模様。

それでも献立を考えるのが非常に困難。
海苔巻きが食べたいというのでサラダ巻きを作ったら酢飯がNG。
万人向けと思ったカレーライスは辛さが全然足りなくてNG。
マヨネーズはあんまり好きじゃないしホワイトソースもNG。
何かの拍子に用意したワサビ醤油も
ワサビ50％の涙が止まらない激辛仕立て！

･･･日中食習慣の違いに悩まされる日々です。

やっとOKがでたのが沖縄風スパム海苔巻きと
激辛キムチと大根のはるさめスープでした。
（※上写真ご参照ください★）

スープのほうは母から伝わったふるさとの味。
･･･のはずが、辛さ40倍ぐらいに仕上がって全然違う食べ物に。
何でもかんでも辛かったり香辛料をうんときかせればOKらしい。

それでも彼の故郷が吉林なので
戦時中に日本人がのこしていった食べ物もあり、
肉じゃがなんかは私たち共通してふるさとの味なのよ。
（お風呂も日本と同じで湯船につかる習慣があるとか。）
あとじゃがいもをつぶしたコロッケの具（のような食べもの）も、
レタスで巻いて食べたりとマヨ抜きのポテトサラダのような感覚で
子どもの頃に母親がよく作ってくれたと懐かしそうに話してました。

そんなこんなで今夜はコロッケに挑みます！
土豆泥（中国風ポテサラ）をまるめてパン粉つけて
揚げた食べ物に彼は如何なる反応を示すか！？
マイカルにパン粉とソース買いに行かな！
あとは寒くなったしおでんなんかも煮込みたいな～。

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