はまおにずむ Vista Ultimate
HSK網認定ブログ

戒烟第582天

二人暮らし効果ですっかり規則正しい生活が身についてしまい、
ブログに割く時間が減りつつありますが元気に過ごしています。
ご安心を!


今日は美味しい朝ごはんの作り方をご紹介。


蒸しぱんの作り方



数日前に、いただき物の電子レンジが壊れたんです。
(※未ダンナがあっちゅーまに直してしまいましたが)
それで、ウチに買い置きしてあった写真(↑)のような
冷凍クリーム包子を、未ダンナがこれまたあっちゅーまに
いつも使ってる中華鍋を利用した即席蒸し器でホコホコに。


蒸しぱんの作り方2


中華鍋に水をはり、お箸をセット!


蒸しぱんの作り方3


冷凍包子を並べましてぇ~


蒸しぱんの作り方4


ホコホコと蒸しあげます


蒸しぱんの作り方5


蒸したてはこんな風にまるっまるのふっくふく!
電子レンジで加熱時特有のぺったり感が一切無く、
皮の部分がやわらかくて本当に美味しい!
多少手間はかかりますが
文明の利器ではこの味出されへんわぁ~
次こわれたときは新しい電子レンジじゃなくて
本格的蒸し器のほうを買おうねって
未ダンナと言い合ってます。


彼はギリギリまで寝てたい人なんで、
朝ごはんは私が用意してるんですが・・・


今までは冷食と電子レンジのお世話になりっぱなし。
未ダンナも寝ぼけまなこで「美味しくないね・・・」
ってあまり食べてくれなかったんですけど、
私がこの、中華鍋で簡易蒸し器をマスターしてからは
朝も早よから二人で包子を奪い合う光景が定番化しました。


本っ当に!美味しいんで
日本の方も冷凍中華まんで是非お試しください。




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留言

この調理法いいわね!
ほら、冷凍アンマンとか日本でも売ってるけど、
チンするとアンマンの底が固くなっちゃったりするじゃん。

これからの季節、冷凍肉マン、アンマンを食する機会が増えてくるから
「はまG式調理法」を試してみよう!
[2009/10/10 16:00] URL | xiao bai #I6hQOqTQ [ 编辑 ]
>xiao baiさん
そうそうそう!レンジでチンすると皮がガシガシになちゃいますよね。でも、この方法やと皮までふっくら、冷凍食品とは思えないほどに美味しく仕上がります。xiao bai先生もぜひぜひ試してみてください!
[2009/10/13 15:04] URL | はまG #lUxyM7.Y [ 编辑 ]

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